EPIC, LEs Explorateurs de saveurs
DES aromates bio pour les professionnels
L'excellence au service du goût
Une sélection exigeante d’épices, poivres, baies et plantes aromatiques BIO, dédiée aux professionnels. Préparées avec soin dans notre laboratoire, ils révèlent toute l’intensité et le relief de vos recettes.
La transparence d'un sourcing direct
Parce que la qualité commence à la source, nous réduisons les intermédiaires au strict minimum. Nous travaillons en direct coopératives, producteurs et importateurs afin de garantir les meilleurs prix aux agriculteurs comme à nos clients.
qui sommes-nous?
Notre entreprise est née d'une rencontre:
de la terre . . .
Issue d'une famille d'agriculteurs gardois, Hélène tenait à travailler main dans la main avec des agriculteurs locaux et passionnés qui respectent la terre. C'est pourquoi notre origan, notre thym, notre romarin, notre coriandre, notre fenugrec, notre moutarde brune et notre sarriette sont cultivés dans notre région.
. . . à l'assiette
Amdi, cuisinier de métier, a passé des années à chercher l'équilibre parfait dans ses palettes aromatiques. Il met aujourd'hui cette exigence professionnelle dans chacune de ses sélections tout en mettant à l'honneur la flore généreuse et les savoir-faire agricoles de sa région d'origine: l'Océan Indien.
Hélène et Amdi, Fondateurs d'EPIC
