approvisionnement ETHIQUE
Parce que la qualité commence à la source, nous réduisons les intermédiaires au strict minimum. Nous travaillons en direct coopérative et importateur certifié équitable, au plus près de producteurs engagés en BIO en France et dans le monde. Cette approche nous permet de soutenir une agriculture économiquement et écologiquement durable et de garantir des tarifs justes aux agriculteurs comme à nos clients.
au service du goût
EPIC, c'est une sélection exigeante d’épices, poivres, baies et plantes aromatiques issues de l'agriculture biologique sans additifs, non ionisés, fraîchement moulus et conditionnés à la demande dans notre laboratoire. Ces procédés nous permettent d'obtenir des saveurs profondes et intenses. Préparés avec soin et exigence, nos épices, plantes aromatiques et assemblages d'épices révèleront tout le relief aromatique de vos recettes.